A konyha

Gaggia kávéfőzők

Gaggia - Az olasz márka, amelyet 1948-ban alapítottak, és amely kedvelt Espresso ízét idézte elő. 1977-ben a cég elkezdett háztartási espresso-gépek gyártását, amelyeket manapság ideális kávéfőzőknek tekintnek.

A fő előnyei között szerepel az olvasási hagyományok és a részletekre való figyelem, amelyek miatt egyes kávéfőzőgépek modelljében van egy speciális csészékkel ellátott állvány, amely önmagában is nagyon kényelmes, mivel megtakarítja, hogy sokáig keresse őket.

A Gaggia félautomata készülékeket könnyű karbantartani és tisztítani. Néhányukban van még egy speciális alkatrész is, amely jelzi a vízkőoldás szükségességét. Ez a funkcionalitás elősegíti a készülék tiszta és rendezett állapotát, meghosszabbítva ezzel az élettartamát.

Ami az automatikus kávéfőzőket illeti, azt minden tevékenységi területen tökéletesen alkalmazzák, különösen ahol nagy a forgalom, és szükség van az italok gyors elkészítésére. Csak arra van szükség, hogy előre beállítsuk a paramétereket, töltsük meg a szemcséket és öntsünk vizet, és maga a gép megőrli a kívánt őrléshez tartozó kávét, főzjük, csészébe öntjük, és a hulladékot speciális tartályba viszik.

Gaggia

Gaggia S.p.A.
típusrészvénytársaság
alapítvány1948
megszüntette1999
A megszüntetés okaA Saeco felszívja
alapítókAchil Gadzhia
elhelyezkedés
  • Gaggio Montano, Bologna [d], Emilia-Romagna, Olaszország
termékekkávéfőzők
weboldalgaggia.com
Wikimedia Commons Media Files

Gaggia - Kávéfőzők olasz gyártója.

A történet

A milánói bár tulajdonosa, Giovanni Achil Gaggia, az akkori kávéfőzőkkel kísérletezett. Nem volt elégedett a rendelkezésre álló felszerelés előkészítésének minőségével, de sikerült kifejlesztenie egy forgó csavardugattyút, amelyet a kávéfőző kazánjához csatlakoztatott. Egy dugattyús nyomás alatt lévő víz a préselt őrölt kávén keresztül. Gadzhia találmányának fő jellemzője a forró gőz közvetlen részvételének kizárása volt a kávé készítéséhez. 1938. szeptember 5-én a feltaláló megkapta a 365726 sz. Szabadalmat dugattyús (emelő vagy emelő) eszpresszó kávéfőzők gyártásához.

Gadzhia új gépet telepített a kávézójába. A kávé kivonása során a felületén aromás, mikro-diszpergálódott hab képződött, tejszínnek, és maga az ital neve espresso volt. Gadzhia készítette el kávéfőző készülékét, rugót adva a kar dugattyújának kialakításához. Ennek a javításnak köszönhetően a kávéra alkalmazott kar nyomása függetlenné vált a kazán nyomásától. A rugó lehetővé teszi a szükséges forró vízmennyiség gyors átjutását a kávéfülön, hogy az ital legjobb ízét biztosítsák.

A Gaggia 1947-ben alakult Milánóban, és hivatalosan 1948-ban regisztrálták. Ugyanebben az évben a vállalat megkezdte a Gaggia Gilda modell, az első otthoni kávéfőző gyártását. Rita Hayworth hősnővé nevezték el az azonos nevű 1946-os filmben. A társaság továbbra is minőségi eszpresszót (valamint tartozékokat) gyárt a klasszikus kézzel készített gépektől az innovatív szuper-automatikus modellekig, amelyeket a közelmúltban egészítették ki a sorozatba. A cég gyártóüzemei ​​továbbra is Milánóban találhatók. 2015-ben Romániában elindult a termelés.

Ügyfeleink

Az ilyen nagyvállalatok egyszerűen nem tévedek.

Martini eszpresszó

Az összes hozzávalót adjuk hozzá a rázógéphez, rázzuk össze, majd szűrjük le egy hűtött martini pohárba. Ha szükséges, az üveg szélét ehető édességekkel díszítheti.

A legjobb barátja az igazi olasz eszpresszó készítésében!

A kávé nélkülözhetetlen összetevő az eszpresszó és a cappuccino készítésében. A Gaggia két exkluzív keveréke, valamint a kávéfőzőink innovatív technológiái lehetővé teszik, hogy élvezze a hiteles, kiváló minőségű és hagyományosan olasz kávét.

Gaggia kiegészítőinket kifejezetten az igazi kávé szerelmeseinek terveztük.

A Brandról

A márkát Olaszországban alapították a háború utáni időszakban: 1948-ban megkapta az első szabadalmat egy gőz nélküli eszpresszó kávéfőzőgép találmányára, ahol a nyomást szivattyúval szivattyúzzák. Ez radikálisan megváltoztatta az ital ízét, kevésbé keserűvé vált, ugyanakkor telítettebbé és élénk aromájúvá vált. Ezenkívül a nyomás következtében sűrű arany krémhaj jelentkezett. A fogyasztók gyorsan értékelték az új terméket, és a termelés aktívan fejlődött.

1999-ben a Saeco Corporation megvásárolta a Gaggiát, de a jogi személy külön maradt, így mindkét márkanév alatt elkezdték kávéfõzõk gyártását. 2009-ben a Philips mindkettőt megvásárolta, továbbra is külön márkákat hagyva.

  • A gyártóüzem külön maradt. A Gaggia fő gyára Olaszországban található, és a kiegészítő gyártást 2015-ben nyitotta meg Romániában.
  • Technikailag a Gaggia, a Saeco és a Philips belseje ugyanaz.
  • A legtöbb Gadjiy kávéfőző teljes tele van a Saeko sorozatban, ám ez utóbbi prémium márkájú és többet fizet.

Az oroszországi Gaggia kávéfőzőket használó állandó ügyfelek között olyan vállalatok szerepelnek, mint a METRO, a Moszkvai Színház P. Fomenko, a TransNeft, a BinBank és mások.