Az emberi testnek minden nap elegendő mennyiségű vitamint, ásványi anyagot és nyomelemet kell kapnia. Az ásványi anyagok általában élelmiszerekből származnak, beleértve a frissen sajtolt gyümölcsleveket is. A minőségi gyümölcsital megkönnyíti a kézi csavaró facsarót, amelynek előnyei és különbségei vannak a többi modellhez képest. Annak ellenére, hogy hatalmas számú modern megoldást kínál, továbbra is népszerű a felhasználók körében.
Tervezési jellemzők
A csavarógépek fő jellemzője, hogy a fő munkát az erős fémtengely - a csavar - elforgatásával hajtják végre. A gyümölcslé előállítása több energiát igényel, mint az elektromos modell. Ennek ellenére a legtöbb háziasszony kedveli ezt vele. Vélemény van, hogy egy mechanikus úton előállított italban a tápanyagok koncentrációja nagyobb, mivel az előállítás során nincs kitéve magas hőmérsékletnek.
Az eszköz felépítése meglehetősen egyszerű, a mechanikus facsaró a kézi daráló elvén működik. A munkát spirál alakú, hatalmas forgórúd segítségével végzik. A gyümölcslé előállításának folyamata a következő algoritmus szerint történik:
- A frissen hámozott gyümölcsöt és zöldséget be kell tölteni a bemeneti nyílásba.
- A forgó belső csiga őrli a termékeket, és közelebb hozza azokat a szűrőhöz. Feladata, hogy szétválasztja a tortát a levétől, és külön rekeszbe dobja.
- A kifejtett nyomás miatt a lé elválasztódik és egy speciális tartályba folyik.
Az eszköz kialakítása meglehetősen egyszerű, de ugyanakkor hatékony: átlagosan akár 85% -nyi gyümölcslé is elérhető. Ez nagyon sok más hasonló eszközökhöz képest. De ahhoz, hogy inni tudjon, sok erőfeszítést kell tennie, különösen szilárd termékek őrlésekor.
A kézi csavaró facsaró a következő gyümölcsökből készíthet gyümölcsöt:
- alma, körte, sárgabarack, szilva, egyéb lédús gyümölcs,
- cseresznye, eper, málna, egyéb bogyók,
- sárgarépa, répa, zeller, egyéb gyökérnövények,
- Paradicsom és egyéb zöldségek
- lágyszárú növények.
A kapott gyümölcslé tartalmazhat pépmaradványokat, ezért ajánlott azt még megszűrni.
Előnyök és hátrányok
A mechanikus csavaros facsarók nagyon népszerűek a vásárlók körében, mivel ezeket számos jelentős előnye jellemzi:
- A facsaró a házon kívül is használható, mivel mobil és nem illékony, ami kényelmes túrázáskor vagy olyan helyeken, ahol nincs lehetőség elektromos áram felhasználására.
- Viszonylag alacsony ár, összehasonlítva más fajtákkal.
- A kézi facsaró univerzális, bármilyen gyümölcsre, zöldségre, bogyóra alkalmas.
- Elég hosszú élettartam az eszköz megnövekedett megbízhatóságának és a konstrukció egyszerűségének köszönhetően.
- Csendes működés, ami különösen kényelmes otthonokban, ahol kisgyermekek vannak.
A kézi csavaró facsarók kiváló segítők lehetnek a konyhában. De érdemes megérteni, hogy számos hátrányuk van, amelyeket figyelembe kell venni a választás és vásárlás során. Ide tartoznak:
- A gyümölcslé kinyomásához elegendő mennyiségű fizikai erőt kell alkalmaznia. Ennek oka az, hogy a facsaróban nincs elektromotor, ezért az eszközt manuálisan kell üzembe helyezni. Ha nagyszámú termék feldolgozása szükséges, az elektromos sajtolók segíthetnek.
- Az elektromos motor hiánya befolyásolja a gyümölcstermelés sebességét is.
- A lágy bogyók és gyümölcsök feldolgozása gyenge, legtöbbször közönséges burgonyapürével készülnek.
Az előnyök messze meghaladják a hátrányokat, de egy eszköz megvásárlásának döntése kizárólag a vásárló döntése. Ezenkívül meg kell határozni a facsaró fajtáját.
Az eszköz és a működés elve minden faj esetében azonos. Ezeket a tervezési jellemzők és a csavar helyzete szerint osztják fel. A mechanikus facsarók típusa a következő:
- egycsavaros vízszintes és függőleges,
- ikercsavar vízszintesen.
Az egycsavarú vízszintes facsarók megkülönböztethetők multifunkcionalitásuk révén a cserélhető fúvókákból, amelyekkel az alábbiakat kaphatja:
- lé,
- burgonyapürével
- pástétom,
- mousse,
- apróra vágott hús és egyéb termékek,
- házi kolbász és kolbász.
Az ilyen típusú facsaró kicsi bemeneti méretű. És ez azt jelenti, hogy a gyümölcsöket először apróra kell vágni.
Az egycsavaros vertikális eszközöket az jellemzi, hogy abszolút bármilyen gyümölcsöt és zöldséget meg lehet dolgozni. Egy nagy lyuk a gyümölcsök merítéséhez megmentheti az előkészítéstől és a darabolástól. Ennek eredményeként növekszik a sebesség, és csökken a gyümölcslé elkészítésének ideje. Érdemes azonban figyelembe venni, hogy ez a fajta nem alkalmas italok előállítására gyógynövényekből.
A vízszintes ikercsavar meglehetősen nagy teljesítményű. Ezenkívül a gyümölcslé elkészítéséhez abszolút bármilyen gyümölcsöt, bogyót, zöldséget felhasználhat, még a legnehezebbet is. Az egyetlen figyelmeztetés a gondozás, mivel figyelemmel kell kísérnie számos alkatrész tisztaságát. Ez a modell lehetővé teszi, hogy a gyümölcslé mintegy 95% -át kinyerje, mivel erősen őrli és nagy nyomás alatt működik.
Kiválasztási tippek
Nem elegendő csak a modellt választani, számos szabály van, amelyek segítenek a tartós és megbízható autó kiválasztásában. A piac jelenleg hatalmas választékot kínál modellekből, amelyek funkcionális jellemzőik, gyártója és áruk szerint különböznek egymástól. Annak érdekében, hogy e fajta között megfelelő választást lehessen hozni, a következő kritériumokat kell figyelembe venni:
- A facsaró méretei, mérete, súlya. Válasszon egy eszközt a szabad hely számára a konyhában.
- Anyag, amelyből a csavar készül. Lehetséges, ha öntöttvas vagy fém, míg az acélnak rozsdamentesnek kell lennie.
- A gyümölcs merítéséhez szükséges bemeneti nyílás mérete. Ennek nagynak kell lennie, hogy megszabaduljon a felesleges előkészítő tevékenységektől.
- A fémszűrő típusa. Minél kisebb a lyukak, annál tisztább lesz a lé, annál kevesebb pép lesz benne.
- Tárolás és üzemeltetés kényelme. Az eszközt könnyen le kell szerelni, hogy jól mosson.
Különös figyelmet kell fordítani az eszköz munkadarabjaira. Nagy szilárdságú rozsdamentes acélból kell készülniük, a toknak ütésállónak kell lennie. Ezenkívül a facsarónak megbízhatóan hozzá kell kapcsolódnia a munkafelülethez és stabilnak kell lennie.
Ár a kézi facsarók számára a Balashikha boltokban
A kézi facsarók ára a Balashikha üzleteiben. Az oldalon kiválaszthatja a Kézi facsarókat jellemzőik alapján, tekintse meg a részletes fényképeket, olvassa el az oldalakat és hasonlítsa össze az árakat az online áruházakban a Balashikha-ban. A kézi facsaró olcsón vásároljon (beleértve a hitelképességet is)! Csak el kell mennie a kívánt ajánlathoz, el kell olvasnia a fizetési feltételeket és hagynia kell kézbesítési kérelmet Balashikha-ban.
Bármely típusú kézi facsaró megfelelő ellátást igényel:
- Tisztítás a süteményből minden használat után.
- Tárolás száraz helyen.
- Csak kompatibilis gyümölcsökkel, bogyókkal és zöldségekkel használható.
Felvitel után a facsarót azonnal le kell mosni. Ha ezt később megteszi, akkor a sütemény kiszárad, és ezt nehéz lesz megtenni. Ebben az esetben csak a meleg vízben való áztatás segít, ami nem mindig kényelmes, ha a kézi facsaró nagy. Különösen nehéz a csigaberendezéseket mosni. Méretük miatt azonban a mosogatógépbe helyezhetők.
A facsarót száraz helyen kell tárolni. Nem szabad csomagolni, ha a mosás után még nedves. Sok eszköznek rozsdamentes fém alkatrészei vannak. Ezek az alkatrészek nem érintkeznek közvetlenül a levével, mindazonáltal rozsdával borítják őket, és rontják az eszköz megjelenését. Rendszerint a szorítócsavarok a facsaró rögzítéséhez az asztalon normál acélból készülnek.
A legjobb Panasonic MJ-L500 függőleges, függőleges Auger-facsaró
- teljesítmény 150 W
- 2 sebesség
- acél tok
- képesség különböző konzisztenciájú termékekkel (akár fagyasztva is) dolgozni.
A Panasonic MJ-L500 sokoldalúságának köszönhetően a csúcstechnikának a legjobb ranglistáján helyezkedik el. Itt a lé lassú kinyerésével a folyamat sebessége körülbelül 45 fordulat / perc. De ez biztosítja az alapos őrlést, az homogén állagig történő őrlést, valamint a természetes íz és a hasznos anyagok megőrzését.
A szűrő eltömődésének elkerülése érdekében a készüléket automata tisztítóval látják el. A gyümölcslé tartálya kicsi (0,4 l), fedele van egy kifolyóval, hogy megakadályozzák az ital véletlenszerű kiömlését.
A készülék folyamatosan működik 15 percig, 150 watt teljesítményének köszönhetően. Ez messze meghaladja az összes hasonló technológia erejét. A motor védelmének fokozása érdekében a készüléket speciális védelmi opcióval szerelték fel.
A legjobb vízszintes csigásnyomó Kitfort KT-1110
- teljesítmény 150 W
- a frissen sajtolt ital tartályának térfogata 800 ml,
- csendes munka.
A Kitfort KT-1110 bele van foglalva a csavarógépek kategóriájába, mivel frissen sajtolt italt készít, vitaminokat, ásványi anyagokat és aminosavakat tartósítva. 80–100 ford / perc - az optimális csavarsebesség az enyhe forgáshoz. Meg kell jegyezni, hogy a mechanizmus zökkenőmentesen indul, ami megakadályozza annak idő előtti meghibásodását. A lé a centrifugálási ciklus alatt nem oxidálódik, nem melegszik fel. Az eszköz gyorsan összeszerelhető, könnyű gondozni.
Az ultra erős spirál alakú csavarprés gyorsan elfogja, összetörli és összenyomja a gyümölcsöt. A gyümölcslé tartálya műanyag válaszfallal rendelkezik, amely megakadályozza a hab kiömlését.
Hátrányok:
- 0,4 literes tartály
A legjobb vízszintes csigásnyomó Kitfort KT-1110
- teljesítmény 150 W
- a frissen sajtolt ital tartályának térfogata 800 ml,
- csendes munka.
A Kitfort KT-1110 bele van foglalva a csavarógépek kategóriájába, mivel frissen sajtolt italt készít, vitaminokat, ásványi anyagokat és aminosavakat tartósítva. 80–100 ford / perc - az optimális csavarsebesség az enyhe forgáshoz. Meg kell jegyezni, hogy a mechanizmus zökkenőmentesen indul, ami megakadályozza annak idő előtti meghibásodását. A lé a centrifugálási ciklus alatt nem oxidálódik, nem melegszik fel. Az eszköz gyorsan összeszerelhető, könnyű gondozni.
Az ultra erős spirál alakú csavarprés gyorsan elfogja, összetörli és összenyomja a gyümölcsöt. A gyümölcslé tartálya műanyag válaszfallal rendelkezik, amely megakadályozza a hab kiömlését.
Vélemények
A felhasználók megjegyzik, hogy a készülék problémamentesen nem csak puha, hanem kemény gyümölcsökkel is megbirkózik.
- átlátszó spin blokk, így a felhasználó megfigyelheti a munkafolyamatot,
- habszeparátor
- a motor zökkenőmentes indítása,
- gumírozott lábak
- a kivehető alkatrészek könnyen tisztíthatók.
Hátrányok:
- nincs közvetlen juice-ellátó rendszer, „drop-stop”, öntisztítás,
- keskeny nyak.
A legjobb költségvetési lehetőség az Oursson JM6001-hez
- teljesítmény 250 W
- olcsó modell
- háromszintű szűrés.
A készülék jó teljesítményének, könnyűségének és könnyű használatának köszönhetően szerepel a legjobb költségvetésű facsarók kategóriájában. A modell stílusos, sárga-fekete tokban készül, tartós, kiváló minőségű műanyagból. A sapkával ellátott kifolyócsatorna nem engedi a levét, és tartsa tisztán a munkafelületet.
A készülék ugyanolyan sebességgel működik. A gondos centrifugálást egy háromszintű hálószűrő segíti. Minimalizálja a pép, a héj és az olajtorta részecskék bejutását a lébe, így a felhasználó tiszta italokat élvezhet.
A csigamechanizmus lassú sebességgel működik annak érdekében, hogy garantáljuk a kivonást még a kemény rostú gyümölcsökből vagy zöldségekből is. A berakodási lyuk 75 mm, tehát a felhasználónak nem kell először vágnia a gyümölcsöt, ezeket teljes egészében megteheti.
Hogyan válasszuk ki a csavaros facsarót?
A csavarrendszer magában foglalja a hidegen sajtolást a termékek sajtolásával. A frissen sajtolt gyümölcslét akár 100 fordulat / perc sebességgel extrahálják, tehát a lehető leghamarabb kihasználja azt. Ez a minőség alapvetõen különbözteti meg a csavargépek a többi facsarótól.
Megfelelő készülék vásárlásához néhány árnyalattal kell tudnia, hogyan válasszon házhoz csavaros facsarót. Van néhány fontos paraméter, amelyet figyelembe kell venni vásárláskor.
Először el kell döntenie, melyik csavaros facsaró jobb: vízszintes vagy függőleges. Az első esetben a csiga vízszintesen helyezkedik el, mint egy daráló. Az ilyen eszközök alacsonyabbak, de szélesebbek, mint a függőleges eszközök. Általában keskenyebb nyakuk van, így a gyümölcsöket először vágni kell. Ezenkívül a felhasználónak speciális tolókészüléket kell használnia, hogy az aprítómechanizmus elfogja a terméket. Ez kissé meghosszabbítja a munkafolyamatot.
A második esetben a csavarmechanizmus függőlegesen van elhelyezve. Emiatt a csiga nem csak a gyümölcsöket zúzza, hanem befelé is húzza, tehát nincs szükség tolóerő használatára. Az ilyen eszköz mellett dönt, leegyszerűsíti és csökkenti a munkafolyamatot.
Milyen paraméterekre kell figyelni:
- teljesítmény . A mutató befolyásolja a teljesítményt. Minél nagyobb a teljesítmény, annál hosszabb ideig képes folyamatosan működni az eszköz különböző meghibásodások nélkül.
- A csavarok száma . Általában az eszköznek 1 őrlő mechanizmusa van. De vannak olyan ikercsavaros modellek is, amelyek nem olyan régen jelentek meg. Nagyobb mennyiségű gyümölcsöt gyorsabban dolgoznak fel, jobb kinyerést biztosítanak.
- Kapacitás térfogata frissen sajtolt italhoz. Kényelmes, ha egy nagy tartály található.
- Sebesség száma . A legtöbb modellnek egy sebessége van, de vannak olyanok is, amelyeknél több van. Ez utóbbi esetben a felhasználó könnyebb választani a lé sajtolásának üzemmódját, tekintettel a termék sűrűségére és merevségére.
- fordított . Sokkal jobb egy háztartási készüléket választani ezzel a funkcióval. Amikor a csavarmechanizmus egy irányba forog, a gyümölcspép lekopik, ami rontja a centrifugálási folyamatot. A kétoldalú forgatás segít több lé elérésében, eltávolítja a csavarban beragadt részecskéket.
- Kiegészítő funkciók . Kényelmes, ha az eszköz csepegésgátló rendszerrel, habszeparátorral és öntisztító funkcióval van felszerelve.
