Keverőgép vásárlásakor az emberek gyakran kételkednek választásukon, mivel meglehetősen széles választékot kínálnak számukra. A legmegfelelőbb modell kiválasztásához figyeljen a következőkre:
- Teljesítmény. Ezt a tulajdonságot tekintik a legfontosabbnak, mert attól függ, hogy a készülékek milyen mértékben dolgozzák fel az eszközöket, valamint a teljesítményét. Minél nagyobb a teljesítmény, annál bonyolultabb feladatokat tud végrehajtani az eszköz.
- A gyártás anyaga. A keverőtest és a tál leggyakrabban műanyagból készülnek, bár más anyagok is megtalálhatók. A műanyag a legolcsóbb lehetőség, könnyű és hajlamos a deformációra, de ez csak egy idő után fordul elő a használat megkezdése után. A fémmodellek sokkal stabilabbak, reprezentatív megjelenésűek, és lehetővé teszik, hogy hűtsük a tésztát. Általános szabály, hogy csak üvegből készült tálak készülnek, amelyek végül nagyon szépek, gazdaságosak és környezetbarátak.
- A tál térfogata. Ugyanilyen fontos szempont a konyhai készülék kiválasztásában. Keverőkkel ellátott tálak, amelyek térfogata 1-6 liter. Ezt az indikátort úgy kell kiválasztani, hogy figyelembe veszi a termék mennyiségét, amelyet egyszerre kíván feldolgozni.
- Fúvókákat. További alkatrészekként különféle fúvókák vannak a keverőkben. Közülük: habverő (elősegíti az ostor termékek előállítását), egy spatula (amely tésztát képes keverni), egy kampó (a tészta gyúrására készült), valamint egy késsel ellátott acélruda (burgonyapürével összetevők darálására).
1. Stadler Form Mixer Two SFM.330
Az eszköz, amelynek ára nem haladja meg a 9 ezer rubelt, nagyon sok érdekes funkcióval rendelkezik, ami magyarázza az ilyen költségeket. 500 watt teljesítményű, pár fúvókával és LCD kijelzővel rendelkezik. A keverő fő előnye, hogy az utasításokban számos recept van, amelyet kifejezetten az ő számára alakítottak ki.
A profik mellett a készüléknek vannak néhány hátránya is. A vásárlók megjegyzik, hogy nagyon meleg, ha nagy mennyiségben dolgozik, és túlzott zajt okoz.
Melyik keverőt jobb vásárolni a konyhához
A konyhai keverőket két típusra osztják: kézi és helyhez kötött. Az elsőket a mindennapi életben használják, amikor gyorsan fel kell tejteni a tejszínt vagy meg kell gyúrni a tésztát. A helyhez kötött dolgozók önállóan dolgozhatnak, és minimális részvételt igényelnek egy személytől - ezért értékelik őket a szakemberek.
Ha azt tervezi, hogy aktívan használja a keverőt különböző konzisztenciájú ételek főzéséhez, ügyeljen a kívánt modell sebességének számára. Az olcsó háztartási készülékekben általában legfeljebb 2-3 van, a fejlett eszközöknek legalább öt sebességbeállításuk van - előnyben részesítsék őket.
A keverők további hasznos funkciói a következők:
- Turbó mód
- A turmixgép fúvóka jelenléte,
- Forgó tál
- Impulzusos korbácsolás.
Egy másik cikkben már beszéltünk a konyhai csaptelep választásának más tulajdonságairól. De ezek az információk elegendőek ahhoz, hogy megbízható asszisztenst választhasson a kulináris remekművek készítéséhez.
Osztályozás a TOP 7 legjobb keverõgéphez egy tállal
Ma nem a kézi modelleket, hanem a kényelmes és praktikus tállal felszerelt eszközöket tárgyaljuk. Ezért feltétlenül figyeljen az ilyen háztartási készülékekre:
Legfeljebb pozitív értékelésekkel és szakértők és elégedett ügyfelek véleményeivel büszkélkedhetnek. Olvassa tovább a cikkünket, amelyben részletesebben rólunk beszélünk.
Philips HR3745 / 00 Viva kollekció
Keverőgép, nagy teljesítményű 450 watt, meglehetősen tágas tál - 3 liter tészta készítéséhez -, valamint egy kényelmes álló helyzetű állvány. A kúp alakú fúvóka alakjának köszönhetően a tésztát légbuborékokkal telíti, így könnyebbé és levegősebbé válik. A készülék kényelmes csúszásmentes tapadókorongokkal van ellátva a lábakon. A gyártó által bejelentett jótállási idő 2 év.
tál | műanyag |
Teljesítmény (W) | 450 |
Sebesség száma | 5 |
Fúvókák száma | 2 |
Költség: 4135-400 rubelt.
nyalánkság
- 5 sebesség és turbó üzemmód jelenléte,
- tágas tál 3 liter tésztához,
- 2 év gyártói garancia
- nem kell tartania a keverőt, mert a szakács részvétele nélkül működik,
- a tápkábel kényelmes tárolása szorítóval,
- időben tesztelt híres márka.
ellenérvek
- Melegszik, miközben túl vastag tésztát kever.
Egy jól ismert márka új keverője, 2017-ben jelent meg. Nagyon kényelmes, nem kell tartani a kezedben, keverve a tésztát - az eszköz mindent megtesz önmagában. Ezenkívül szokásos kézi keverőként is használható, ha például kis mennyiségű terméket kell összekevernie. Általában néhány plusz. Ajánlom!
Moulinex HM 4121
Egy másik elegáns keverő a francia márkanévtől, optimális tulajdonságokkal: 450 W teljesítmény, 5 sebesség és turbó üzemmód és 2,5 literes kapacitású tál. Két fúvóka található a csomagban: nimbus és kampók erős rozsdamentes acélból. A tok jó minőségű polimerből készül, amelynek nincs kellemetlen szaga. A keverőfej hátrahajol, ami megkönnyíti a tál és az opcionális kiegészítők eltávolítását.
tál | műanyag |
Teljesítmény (W) | 450 |
Sebesség száma | 5 |
Fúvókák száma | 2 |
Költség: 4920-tól 5200-ig.
nyalánkság
- optimális teljesítményszint - 450 W,
- turbó üzemmód jelenléte,
- érdekes részletes kialakítás,
- a keverő nemcsak helyhez kötött módban, tállal, hanem kézi módon is használható,
- egyszerű kezelőszervek, amelyekkel még egy gyermek is képes kezelni
- világos utasítások
- a tál önmagában forog
- fúvókák kényelmes tárolása,
- sok pozitív vélemény.
ellenérvek
- nincs tál a fedélnek,
- nem őröl szilárd összetevőket.
Számomra ez a keverő a legjobb megoldás. Nem csak egyszerű kezelőszervekkel rendelkezik, hanem gyorsan működik, kiváló minőségű, hosszú 2 éves garanciával rendelkezik, valamint stílusos megjelenéssel és kompakt formával rendelkezik. Köszönöm
Bosch MFQ 36460
Öt sebesség, turbó üzemmód, két standard fúvóka és az optimális teljesítmény 450 watt. A készülék nemcsak vastag teszttel, hanem friss és szorosan is megbirkózik. A tál forog. Ne használja a készüléket kizárólag alacsony sebességgel - a csapágyak elhasználódnak, ami mindössze néhány év használat után javulást eredményez. Kézi keverőként használható.
tál | kialakulását. |
Teljesítmény (W) | 450 |
Sebesség száma | 5 |
Fúvókák száma | 2 |
Költség: 4200-4750 p.
nyalánkság
- jó teljesítmény - 450 W,
- a tál kiváló minőségű és tartós műanyagból készül,
- az eszköz szinte bármilyen üzletben megtalálható,
- kényelmes, csúszásmentes, gumírozott fogantyú
- a tál forog
- a modell emellett kézi keverőként is használható,
- hatékonyan megbirkózni minden teszttel,
- 5 sebesség és egy impulzus üzemmód.
ellenérvek
- a csapágyak idővel elhasználódnak rendszeres üzemeltetés közben, alacsony sebességgel.
Milyen csodálatos, hogy vettem egy ilyen készüléket. Nagyon édes fogak, szeretek édes süteményeket, de gyakran lusta vagyok főzni - mégis, összekeverve a tésztával, majd mindent megmosva. De ezzel a keverővel minden megváltozott, mert a kezek teljesen szabadok, és a készülék mindent önmagában tesz, jelentősen megtakarítva az időmet és az erőfeszítéseimet. Ajánlom vásárolni!
Bosch MFQ 3555
A Bosch egy világhírű cég, amely létrehozta ezt a keverőt. Nem különbözik a túlságosan nagy teljesítménytől, ugyanakkor minden teszttel tökéletesen megbirkózik, 5 sebességgel keverve. A műanyag tál forog, és könnyen tisztítható. A keverőgép kézi modellként is használható. A készülék főbb jellemzői a kompaktság, a könnyű súly, a gyors működés és a kényelmes gumírozott fogantyú.
tál | kialakulását. |
Teljesítmény (W) | 350 |
Sebesség száma | 5 |
Fúvókák száma | 2 |
Költség: 3500 - 3600 p.
nyalánkság
- kényelmes gumírozott fogantyú
- csúszásmentes lábak
- nincs zaj a munkahelyen,
- felhasználható kézi modellként,
- 5 sebesség és turbó üzemmód,
- egyszerű működtetés
- időben tesztelt márka
- A keverő szinte bármilyen üzletben megtalálható.
ellenérvek
- a hajtogatási mechanizmus nem túl erős
- alacsony energiaszint - 350 watt.
Gyönyörű készülék nagyon kedvező áron. A kis teljesítmény nem befolyásolta a munka minőségét. Gyakran főzök különféle süteményeket, tehát keverő nélkül - mint kézzel. Ez a termék tökéletesen megfelel nekem. A gyártónak köszönhetően - a keverő gyorsan mindent lerak, anélkül, hogy darabok maradnának.
VITEK VT-1409 W
Kényelmes keverő tállal, amelyet nemcsak álló, hanem manuálisan is lehet használni. A forgó tál meglehetősen tágas, térfogata 3,3 liter. A használat nem csupán egyszerű: tegye a szükséges termékeket a tálba és nyomja meg a gombot - a készülék többi része elvégzi az Ön munkáját. Négy sebesség és egy turbó mód van. A csomag 3 cserélhető fúvókát tartalmaz.
tál | kialakulását. |
Teljesítményszint (W) | 330 |
Sebesség száma | 4 |
Quant. nyílás | 3 |
Ár: 1550-1600 p.
nyalánkság
- a modell helyhez kötött és kézi üzemmódban használatos,
- erős műanyag tál
- űrtartalom - térfogata 3,3 liter,
- a funkcionalitás és a minőség optimális aránya,
- megbízható márka
- sok pozitív és vásárlói vélemény,
- megtalálható szinte minden háztartási cikk-áruházban.
ellenérvek
Két hónapig használom a keverőt - a munkával kapcsolatban nem érkezett panasz. Gyorsan és hatékonyan keveredik anélkül, hogy darabok maradnának a tésztában. Sőt, a keverési idő sokkal rövidebb, mint a kézi modelleknél. Ennek ellenére nagyszerű segítő minden háziasszony számára! A tál tágas - a teszt elég egy nagy család számára is.
Smeg SMF01
A legerősebb bolygókeverő, amely kiváló választás nemcsak otthoni használatra, hanem egy mini-pékségben is, mivel a készülék sokféle konyhai munkát képes elvégezni, a megvásárolt kiegészítő kiegészítők rendelkezésre állásától függően. A működési mechanizmus meglehetősen egyszerű, feltételesen összehasonlítható a bolygók mozgásával: a tál tengelye körül és a saját tengelye körül.
E munka eredményeként a teljes folyadék térfogata egyenletesebb, darabok nélkül. Az ügy érdekes dizájnnal készült, az 50-es évek stílusában, 6 különböző színű alumíniumból - ezüstötől az élénkvörösig. Az eszköz széles komplett készlettel rendelkezik: lapos habverővel, horoggal a vastag tészta dagasztásához, huzalos habverővel. A jótállási idő két év.
tál | rozsdamentes acél acél |
Teljesítményszint (W) | 1000 |
Sebesség száma | 10 |
Quant. nyílás | 3 |
Ár: 49990 és 51230 r között.
nyalánkság
- 10 állítható sebesség
- zökkenőmentes munkakezdés és befejezés,
- tartós rozsdamentes acél tál
- a fogaskerekek magas széntartalmú acélból készülnek,
- helyhez kötött keverő,
- van egy védődugasz az első tartozékhoz
- nagy teljesítményszint - 1000 W,
- 2 év garanciaidő.
- érdekes formatervezés az 50-es évek stílusában.
ellenérvek
- elég nagy méretek - 38x40x22 cm,
- a 250 grammnál kevesebb adag kevesebb keverékű.
Gondosan választottam a bolygókeverőt, összehasonlítottam a különböző modelleket, részletesen olvastam az ismertetőket és az áttekintéseket. Ezen a lehetőségnél álltam le - számomra a legérdekesebbnek tűnt. És itt a lényeg nem csak a hűvös kialakítás és a nagy teljesítmény, hanem a kiváló tágasság, a gyors és magas színvonalú munka, valamint a megbízható összeszerelés is. A termék teljes mértékben igazolja saját értékét. Az az eset, amikor nem kár, hogy pénzt kap egy minőségi eszközért.
Sinbo SMX-2734
Tartós rozsdamentes acélból és műanyagból készült bolygókeverő török modellje. Az ügyet fekete-fehér díszítjük. A tál tágas, 5 liter térfogata. Maga a készülék 6 üzemi sebességgel, valamint egy impulzus üzemmóddal van ellátva, amelyet a tészta keverésének végén használnak. A keverőfej támaszkodik, amikor eltávolítja a tálat vagy a fúvókákat. A gyártó szavatossága egy év.
tál | rozsdamentes acél acél |
Teljesítményszint (W) | 800 |
Sebesség száma | 6 |
Quant. nyílás | 3 |
Ár: 8810-8900 p.
nyalánkság
- bolygó modell
- nagy teljesítményszint - 800 W,
- 6 sebesség és 1 impulzus üzemmód,
- könnyű kezelhetőség
- világos utasítások
- tágas tál, 5 literre tervezték,
- túlmelegedés esetén automatikus védelem van,
- a lábak gumiból készültek, ne csússzanak,
- állandó ellenőrzést nem igénylő önálló munka,
- 1 év garancia.
ellenérvek
- a fedél hiánya, amelynek eredményeként a tészta és más termékek fröccsenthetnek.
Kellemesen meglepett, amikor láttam, hogy bolygókeverőt lehet ilyen pénzért megvásárolni. Ennek ellenére az ilyen eszközök működési mechanizmusát a magas hatékonysági szint jellemzi. Rendkívül elégedett vagyok a modellel: a keverőgép óvatosan megverjük a krémet, keverjük össze a burgonyát, és könnyű burgonyapürévé alakítjuk. Nincs probléma a vastag tészta keverésével, nincs túlmelegedés. Munka közben szinte nincs zaj. Érdekes kialakítású, így tökéletesen illeszkedik a konyhám belsejébe. Mindenkinek ajánlom!
Funkciók összehasonlító diagramja
Az egyes bemutatott, tálalós keverők fő műszaki jellemzőit egy kis táblázatban ismertetjük.
modell | tál | P (W) | sebesség | fúvókák |
Philips HR3745 / 00 Viva kollekció | műanyag | 450 | 5 | 2 |
Moulinex HM 4121 | kialakulását. | 450 | 5 | 2 |
Bosch MFQ 36460 | kialakulását. | 450 | 5 | 2 |
Bosch MFQ 3555 | kialakulását. | 350 | 5 | 2 |
VITEK VT-1409 W | kialakulását. | 330 | 4 | 3 |
Smeg SMF01 | rozsdamentes acél acél | 1000 | 10 | 3 |
Sinbo SMX-2734 | rozsdamentes acél acél | 800 | 6 | 3 |
Mit érdemes választani?
Hogyan válasszuk ki a keverőt? Mindenekelőtt oda kell figyelnem, és mi figyelmen kívül hagyható anélkül, hogy a ravasz marketingszakemberek trükköihez vezetnénk?
- Szerezzen kizárólag keverőt híres márka. Minél jobb és megbízhatóbb lesz az összeszerelés, annál nagyobb a valószínűsége, hogy a berendezés hosszabb ideig fog tartani, és idő előtt nem fog meghibásodni.
- Általános szabály, a fúvókáknak rozsdamentes acélból kell készülniük - az ilyen anyag nem igényel gondos karbantartást, még mosogatógépben is könnyen ellenáll a tisztításnak, és ami a legfontosabb - praktikus, biztonságos és tartós.
- Kiegészítő funkciók - az opcionális hasznos opciók, mindazonáltal kellemes kiegészítések, amelyek jelentősen megkönnyítik a keverő kezelését. Például vásárolhat egy az egyben eszközt: egy keverőt turmixgéppel, így nem kell külön pénzt költenie egy másik eszköz vásárlásához.
- szükségszerűen ellenőrizze, nincs-e hibás áru: fennáll annak a lehetősége, hogy még alapjáraton is a fúvókák fognak a tálba, vagy például a kapcsoló elakad. A munka mindegyik részletét érdemes megnézni a boltban.
Népszerű keverőgyártók
A modern háztartási készülékek piaca különféle keverőcégek óriási választékát kínálja. Minden gyártónak megvannak a saját jellemzői, előnyei és hátrányai. Az alábbiakban értékeljük az idei legnépszerűbb és legmegbízhatóbb gyártókat.
A jól ismert német társaságot régóta a "minőség" szó szinonimájának tekintik, és az igazi vásárlók pozitív véleményeinek száma ezt megerősíti. Ez nem meglepő, mert a Bosch keverők nagy teljesítményű és megbízható motorral vannak felszerelve, csendesen működnek még nagy sebességgel is, kompakt és vonzó kialakításúak, valamint kényelmesen forgatható tálokkal rendelkeznek.
Az orosz piacon egy viszonylag nemrégiben megjelenő márka (1992 óta) az alacsony költség és a magas minőségű termékek miatt gyorsan elterjedt a vásárlók körében. A Polaris márkájú helyhez kötött készülékek nélkülözhetetlen asszisztenssé válnak a konyhában.
Ez a francia cég az ügyfelek termékei megbízhatóságát és tartósságát ismeri. Ezenkívül a Moulinex berendezése alacsony versenytársainál különbözik a versenytársaktól.
A Scarlett termékeit a lehető legegyszerűbbé és kényelmesebbé teszi a mindennapi használatra. Az e márkájú keverőgépek tágas tálakkal, gazdag fúvókákkal és széles választékú kapacitással vannak felszerelve.
A Bork a professzionális berendezések gyártóinak tulajdonítható.Termékeik ára megfelelő, ám ehhez kiváló teljesítményt, alacsony zajt érhet el, még nagy sebességnél is, stílusos kialakítást, tágas tálat, gazdag felszerelést és még sok minden mást.
Ezt a márkát kizárólag helyhez kötött keverők gyártására hozták létre. A hihetetlen verseny legyőzésével a KitchenAid a helyhez kötött és bolygómodellek gyártásában a világ egyik vezető szereplőjévé vált. A magas ár ellenére sok vásárló kedveli ezt a társaságot, mert termékeit kiváló funkcionalitás és magas minőség jellemzi.
Hogyan válasszuk ki a házhoz megfelelő keverőt?
A keverő nélkülözhetetlen dolog minden háziasszony konyhájában. Ezzel sokkal könnyebb lesz megtésztani a tésztát, megverni a tojást és hasonlókat. Már úgy döntött, hogy meg akarja vásárolni ezt a csodálatos készüléket a konyhájában, de nem tudja, hogyan kell kiválasztani a megfelelő modellt? Az alábbiakban megvizsgáljuk azokat a fő paramétereket, amelyekre figyelni kell, amikor ezt az egységet választják.
A legjobb kézkeverők
Ezek a keverők kompakt méretűek és a legolcsóbb áron. Alkalmasak ritkán történő felhasználásra, kis mennyiségű termék ostorozására vagy alacsony sűrűségű összetevők keverésére.
Egy hétköznapi család számára, ahol gyakran nem tervezik keverő használatát, vagy ha a konyhában egyszerűen nincs hely egy álló egységhez, a kézi modellek csak áldás.
Gemlux GL-HM-305P - multifunkciós modell
A modell egyedisége 16 nagysebességű üzemmódban - nem minden helyhez kötött készülék képes megfelelni erre.
Bármely étel főzéséhez öntse bele a finom krémet vagy keverje össze a vastag sütőtésztát - ennyi.
A keverő ház ütésálló rozsdamentes acélból készül, amely nem karcolódik. A gumival ellátott fogantyú nem csúszik ki a nedves kezéből.
A háziasszony különösen értékelni fogja a testén található elektronikus kijelzőt, amelyen az üzemmód megjelenik, valamint az időzítőt.
Előnyök:
- 16 sebesség
- Fém tok,
- Elektronikus kijelző
- időzítő,
- Gumírozott fogantyú.
hátrányai:
A Gemlux GL-HM-305P keverő azok számára, akik megfigyelik az ízletes ételek készítésének minden finomságát, és felismerik ennek a modellnek a különféle módjait.
Vitek VT-1428 - nagyon erős keverő
A Vitek VT nagy teljesítményű 700 W-os villanymotorral van felszerelve - ez egy magas jelzőfény a kézi modellhez. És bár az eszköz folyamatos működésének ideje nem haladhatja meg az 5 percet és az azt követő 10 perces szünetet, ebben az időszakban nagyszámú összetevőt keverhet össze.
A készülék tokja műanyag, de rozsdamentes acélként „álcázva”, és kiegészítve egy kényelmes gumival ellátott fogantyúval.
Előnyök:
- Nagy teljesítmény
- Stílusos kialakítás
- Gumi markolat
- 5 sebesség
- Túlmelegedés elleni védelem.
hátrányai:
- Rövid munkaidő - akár 5 perc.
A Vitek segítségével nagy mennyiségű termék gyorsan feldolgozható, sok erőfeszítés nélkül.
Polaris PHM3018 - Megfizethető és megbízható
A kompakt keverőgép 3 sebességgel rendelkezik, de ezek elegendőek háztartási használatra. A modell költségvetési jellegű, és a felhasználói értékelések szerint kis zajra figyelemre méltó, itt nincs erős vibráció.
A készüléket kényelmesen kell tartani a kezedben, egyetlen problémát okozhat a rövid tápkábel.
A keverő egy standard 300 W-os motorral van felszerelve. Termelékenysége elegendő a „könnyű” tészták ostorához és dagasztásához: palacsinta, palacsinta vagy keksz készítéséhez.
Előnyök:
- Alacsony ár
- Kis méretek és ennek megfelelően súly,
- Kényelmes toll kialakítás,
- Alacsony zaj és rezgés.
hátrányai:
A Polaris PHM3018 megfelelő modell azok számára, akik ritkán használják a keverőt. Kényelmes használni, és hatékonysága meghaladja ugyanazon árszegmens analógjait.
KitchenAid 5KSM125 - funkcionális kocsi
Ez a keverőgép már a konyhai gépek kategóriájába tartozik, mivel a szokásos fúvókák mellett a gyártó további funkcionális egységeket is kínál: keverőgépet, húsdarálót, facsaró, zöldségmaró. Külön meg kell vásárolnia őket.
A keverő belső része kemény ötvözetekből készül, amelyek nem érzékenyek a mechanikai sérülésekre, a tál és a test szintén fém. A bolygórendszer és a habverő speciális kialakítása biztosítja a maximális ostorlási és keverési hatékonyságot.
A készlet tartalmaz egy burkolatot is, amely védi az asztalot a fröccsenéstől. Nos, egy hosszú tápkábel (1,45 m) és egy tágas tál teszi a KitchenAid keverő használatát a lehető legkényelmesebbé.
Előnyök:
- Minőségi gyártási anyagok,
- Sok üzemmód,
- További fúvókák csatlakoztatásának képessége,
- Mellékelve a bypass habverőt,
- Kapacitott tál védőborítással,
- Hosszú tápkábel.
hátrányai:
- Az ár körülbelül 40 ezer rubel.
A KitchenAid keverő képes kicserélni a teljes kis konyhai eszközök sorozatát, ha kiegészítő fúvókákkal van ellátva.
Keverő típusa
Hivatalosan kétféle keverő létezik, de még egyet adtunk hozzá, az alábbiakban elmagyarázzuk, miért:
- utasítás - kis teljesítményű (500 W-ig terjedő) kompakt eszköz, amely fogantyúból, házból motorral és fúvókákkal ellátott talpból áll. Ez az eszköz viszonylag olcsón (500–3500 rubelt vásárol a Yandex.Marketnél), kevés helyet foglal el, és kis mennyiségű termékkel könnyen megbirkózhat. A hiányosságok közül érdemes megjegyezni egy kis teljesítményt.
- mozdulatlan - testből és tálból áll, gumiszerű lábakkal biztonságosan rögzítve az asztalhoz. Ez a kialakítás lehetővé teszi a termékek keverését vagy habverését a részvétel nélkül. A nagy teljesítmény (legfeljebb 700 W) lehetővé teszi a tészta bármilyen állagú dagasztását. A professzionális modellek költsége akár 40 000 rubelt is elérhet.
- kombinált - azonos típusú keverők, amelyeket stacionáriusként osztályoznak. Külön típusnak tulajdonítottuk, mivel ennek egy jelentős különbsége van a helyhez kötötté: egy gomb megnyomásával leválaszthatja a munkadarabot a házból.
Teljesítmény
Minél nagyobb az eszköz teljesítménye, annál több termék tudja dagasztani vagy ostorozni az eszközt. A kézzel készített modellek korlátozott teljesítményűek, és nem képesek megbirkózni élesztővel vagy hűvös gombóztésztával. A professzionális helyhez kötött vagy kombinált modellek bármilyen konzisztencia nagy mennyiségével megbirkóznak.
- 180 - 250 Watt. Ez a teljesítmény elég ahhoz, hogy krémeket harapjanak, kis mennyiségű tésztát és más "könnyű" termékeket gyúrjanak.
- 270 W és több. Ez az erő elég ahhoz, hogy sűrűbb tésztát gyúrjon.
Érdemes megjegyezni, hogy minél erősebb a készülék, annál gyorsabban fog megbirkózni a munkájával. Ezért, ha nem akar sokáig várni, válasszon egy keverőt, amelynek kapacitása 250 kézi, 350 pedig álló vagy kombinált.
Sebesség száma és Turbo mód
Minden modern keverő sebessége 3-10. A különböző termékeknek eltérő sebességre van szükségük. Például ahhoz, hogy a tésztát gyúrjuk, alacsonyabb sebességet kell használnunk, a tojást legyőzni - magasabbra. A sebesség mellett az eszköz fel van szerelve turbó üzemmóddal, impulzus üzemmóddal vagy zökkenőmentes indítással is.
- Turbo mód - nélkülözhetetlen mód a keverőhöz, különösen, ha tökéletesen homogén tömeget akar elérni. Ezzel a funkcióval a fúvókák maximális sebességgel forognak. Ne kapcsolja be túl gyakran a Turbo üzemmódot, mert a motor túlmelegedhet.
- Impulzus üzemmód - abban különbözik az előzőtől, hogy a fúvóka forgási sebességét egy gomb megnyomásával lehet szabályozni. Ennek a módnak a fő előnye, hogy a keverő működése közben nem kell folyamatosan váltania a fordulatszám-szabályozót.
Tál térfogata és anyaga
A tál térfogata fontos, ha bizonyos számú ember számára készül főzni. Például egy 2 fős család számára elegendő egy 2-3 literes tál, 3-4 fős családoknak jobb vásárolni egy 3-3,5 literes táltartalmú modellt.
A tálat soha nem szabad kitölteni (legfeljebb 75-80% -ig lehet kitölteni), különben a fúvókák nagy fordulatszáma esetén az összes hozzávaló repül a konyhába. A teljes feltöltés csak akkor lehetséges, ha van egy speciális fedele a tál bezárásához.
A modern keverők műanyagból és rozsdamentes acélból készültek.
A 2018 legjobb keverőinek értékelése - TOP-10
hely | név | értékelés | ár |
---|---|---|---|
1 | KitchenAid 5KSM150PSE | 39 990 ₽ | |
2 | Sinbo SMX-2734 | 6 990 ₽ | |
3 | Moulinex HM 4121 | 3 800 ₽ | |
4 | Bosch MFQ 4080 | 4 400 ₽ | |
5 | Bosch MFQ 4020 | 2 425 ₽ | |
6 | Smeg SMF01 | 45 990 ₽ | |
7 | KITFORT CT-1308 | 5 350 ₽ | |
8 | Bosch MFQ 36460 | 3 850 ₽ | |
9 | Braun HM 3137 | 6 480 ₽ | |
10 | VITEK VT-1409 W | 2 048 ₽ |